从剑桥到中国的马匹护理之路

新西兰怀卡托市的剑桥镇可谓新西兰纯血马赛马和繁育产业的中心区，国际马兽医何学礼博士的总部Brackenfield House 就坐落在这里。何学礼博士经营的这家专业咨询公司，致力于为来自中国和中国香港的客人提供全球纯血马的购买服务。

何学礼博士曾为世界许多顶尖练马师和育马人工作过，其中包括在英国的纽马克特、爱尔兰的古摩亚（Coolmore）、沙特阿拉伯的利雅得（ Riyadh ）以及香港赛马会的练马师和育马人们。在沙特阿拉伯时，他曾担任皇室的专职兽医。最近，何学礼博士在香港担任香港赛马会兽医诊所的副主任，并兼任新西兰冠军练马师苏保罗（Paul O'Sullivan）的兽医外科医生。

谈及与练马师苏保罗的合作，何学礼博士坦言，“我很高兴能够和保罗一起在香港工作，他在赛马事业上做出了杰出的成就，能成为他团队的一员，特别是能和他训练出的优秀的新西兰马一起工作令我非常兴奋。这其中有香港打吡赛冠军“活力金刚”（Vital King），以及多个国际一级赛冠军“友莹格”（Aerovelocity）。”

目前何学礼博士的主要工作是在剑桥担任顾问，不过他同时还需要参加在澳大利亚、日本和欧洲的纯血马拍卖会，并为香港赛马会在整个新西兰做马匹检查工作。“进入香港参赛的赛马都将面临最严格的兽医检查”，何学礼博士说道，“这些严格的标准，其实是为了保证香港的马主能够购买到符合要求的优质马匹”。

近些年来，香港赛马行业不断发展壮大，今年香港赛马会创纪录地发出了 440 张马匹进口许可证。“新西兰马匹占整个香港马匹数量的三分之一以上，”何学礼博士表示，“单凭这一点，便足以证明这个国家的纯血马品质。同时，香港进口马匹数量的增加，也会影响到新西兰的赛马行业，有利于纯血马出口产业的发展。”

在香港，何学礼博士会使用最先进的诊断设备，以确保自己的工作万无一失。每匹马都会有自己的一套完整的 X 光片记录，以用于检查骨质和关节炎等问题。除了拍 X 光片，还会对马的喉咙进行内腔镜检查，以确保它能健康地呼吸。另外，肌腱需要进行超声波检查。何学礼博士说：“马匹从香港赛马会退役的最常见原因，便是肌腱受伤。因此为了确保马匹和马主的安全，我需要保证自己所检查的每匹马，在离开新西兰之前都具有完美的肌腱。”

在每年的 1 月至 5 月期间，何学礼博士都会将主要注意力集中在整个新西兰和澳大利亚的周岁及断奶马（Weanling ）拍卖会上。于 1 月份举办的新西兰纯血马公司全国周岁马拍卖会（New Zealand Bloodstock National Yearling Sales ）是这期间最大的拍卖会之一。“所展示的马匹的质量都是一流的。新西兰纯血马公司在卡拉卡拍卖场中举办的这个拍卖会非常出色。”何学礼博士说，这是他一年中最繁忙的拍卖会，尤其当中国买家对马匹的品质要求越来越高，数量需求不断增加以后。

面对繁忙的工作，他也有自己的“秘密武器”——大儿子河力（ James）。会说普通话的河力在所有马匹拍卖会期间都担任他的私人助理。“河力从小在香港长大，目前在惠灵顿的维多利亚大学攻读汉语和国际关系专业，” 何学礼博士说道，“他对我的帮助是无价的，我所有的报告都可以翻译成中文，提供给那些不会说英语的买家。”

除了参加马匹拍卖会，何学礼博士还会定期前往中国参加赛马比赛，并对马匹进行检查和手术。说起中国赛马行业，他表示，出口到中国的马匹数量每年都在增加，而中国的赛马行业也同样在以惊人的速度发展。“我所处的位置其实很特殊，这份工作不仅可以帮助中国买家购买到新西兰的高品质马匹，而且马匹一旦出口，我就要定期访问中国，确保出口给他们的马匹能在比赛中保持最佳竞技状态。”何学礼博士到访中国时，经常会在香港中途停留，然后以香港赛马会正式会员的身份，定期参加在沙田和跑马地举办的赛马赛事。

“当你在香港生活的时间和我一样长时，那份对香港和对赛马的热爱，便会浸入你的血液。”何学礼博士说，“我梦想有一天，会有一匹穿着我的彩衣的新西兰马在香港赛马会打比赛。”

“当这一天来临的时候，我所做的一切都是值得的！”